Sección de Plátanos

Comienza su actividad a finales de la década de los 50, pasando por diversos cambios que han llevado a la Cooperativa de Tejina a comercializar directamente su producción para integrarse en 2003, en la Organización de Productores de plátanos SAT AGRITEN.

La producción de plátanos que procesa esta sección procede de explotaciones localizadas en la vertiente nordeste de la isla de Tenerife, entre La Punta del Hidalgo y Tacoronte. En su mayoría se trata de fincas al aire libre, con una superficie media no superior a dos hectáreas en las que predomina la variedad “Pequeña Enana”. Las piñas producidas en estas fincas son procesadas en el empaquetado, de tal forma que tras su recepción son descargadas, lavadas y desmanilladas. Finalmente la fruta se clasifica en cajas de acuerdo con las tres categorías existentes. Para su exportación se paletizan y se embarcan en transportes frigoríficos que garantizan al receptor peninsular una correcta maduración.

Dentro del plan de reunificación de los distintos empaquetados de la Cooperativa, la sección de plátanos se traslada en el año 2006 a las nuevas instalaciones del camino Palenzuela en Tejina. Para el empaquetado de plátanos esto ha supuesto una mejora en todos los ámbitos, tanto en productividad, como en lo referente a los servicios prestados a los socios. Las nuevas instalaciones son novedosas y están basadas en los últimos avances tecnológicos, con el objetivo de facilitar la adaptación a las normativas vigentes. Una mejora de la calidad del producto, acompañada de una certificación ISO 9001:2000, ofrecerá una óptima seguridad agroalimentaria, llevando a una mayor competitividad en los mercados.

Finalmente queremos resaltar que esta sección de la Cooperativa Agrícola Cosecheros de Tejina realiza una rigurosa gestión de la producción del plátano que permite reducir los costes de explotación y ofrecer un producto de calidad para compaginar los intereses de productores y clientes.