Cosecheros de Tejina, un paso más en la mejora.
Cosecheros de Tejina trabaja permanentemente en diferentes estrategias que permitan estar y, desde luego, permanecer en el mercado con éxito. Una de ellas es la diferenciación, con la calidad como clave y que por supuesto ha de ser demostrable. Por tanto, desde la Cooperativa decidimos, que certificar la empresa con la ISO 9001:2000 era una opción adecuada, ya que es una marca reconocida internacionalmente y que avalaría ante los clientes nuestro compromiso de calidad y de mejora continua, además de que suponía un avance en la imagen de los productos y servicios ofrecidos. Así, en febrero de 2007, con la implicación de nuestro personal y tras un año de trabajo nos llevó a la obtención de la certificación para la sección de flores y plantas. Esta certificación es desde luego es muy importante, pero que sobre todo, nos ha satisfecho el saber que desde este momento controlamos, junto con otro tipo de cambios en los sistemas de gestión, mejor que nunca los procesos internos de la empresa, además de que hemos mejorado, controlando la calidad del producto terminado y dando respuesta a las necesidades de nuestros cliente documentando sus peticiones a través de las comunicaciones de no conformidades y de las encuestas de satisfacción. Como conclusión, nos reiteramos en lo acertado de nuestra decisión en cuanto a certificarnos, lo que nos llevó a ampliar la certificación el resto de la empresa (secciones de plátanos y flores) obteniendo la misma en mayo de 2009.
Además de la certificación ISO 9001: La Cooperativa Cosecheros de Tejina ha recibido, recientemente, el permiso para utilizar el símbolo gráfico de las RUP en su producción de rosas y estrelitzias y a numerosas hortalizas y frutas al cumplir con las exigencias establecidas por la Unión Europea en cuanto a calidad diferenciada, materia prima básica originaria de Canarias en un 90% del volumen y métodos de producción respetuosas con el medio ambiente, lo que la convierte en la primera empresa ornamental canaria que usa este etiquetado.
Además la implantación de este sello supone una clara distinción de los productos que se elaboran en Canarias con materias primas locales frente a aquellos que se importan. Reproducimos a continuación un extracto del DECRETO 45/1999, de 18 de marzo, por el que se regula la gestión del símbolo gráfico para los productos agrarios y pesqueros de calidad específicos de Canarias.
Artículo 2.: Ámbito de aplicación.
1. El símbolo gráfico se aplicará a los productos agrícolas y pesqueros, naturales o transformados, obtenidos en Canarias que presenten características que sean propias de los productos de Canarias, entendiendo por tal aquellas que afecten a las condiciones, modos y técnicas de cultivo, de producción y fabricación, así como en lo que respecta a normas de presentación y acondicionamiento.
2. Los productos agrícolas y pesqueros naturales deben ser obtenidos en su totalidad en Canarias.
3. Para los productos transformados específicos de la Comunidad Autónoma de Canarias, cuya característica principal proceda de la materia prima básica utilizada, ésta deberá ser, al menos, un 90% en volumen originaria de Canarias.
Para los productos transformados en los que la característica principal sea el proceso de elaboración se atenderá a la especificidad de dicho proceso.
4. El uso del símbolo gráfico queda reservado a productos de calidad superior. La calidad estará definida de acuerdo a las disposiciones de la reglamentación comunitaria o en su defecto por las normas internacionales.
Cuando no sea posible recurrir, por inexistentes, a las normas específicas comunitarias o internacionales de calidad, serán dictadas por la Consejería competente en materia de política agroalimentaria normas que regulen los métodos y técnicas de cultivo, producción o fabricación, así como la presentación y envasado, previa propuestas de las organizaciones profesionales representativas a la Consejería competente en materia de política agroalimentaria.
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